Termine 2026
Champagner-Dinner
Freitag, 23. Oktober 2026
Champagner ist Weltkulturerbe. Dazu gehören die Weinberge, die Maisons und Winzerhäuser sowie deren Keller, wo der prickelnde Tropfen reift. Gemeinsam mit unserem Partner Maison POMMERY präsentieren wir Champagner mit Charakter. Individuelle Aromen, besondere Perlage und Dosage senden eine Botschaft höchster Qualität. In Kombination mit einem feinen Menü aus der Bülow-Küche genießen Sie an diesem Abend die wunderbare Welt der Champagner im Caroussel Nouvelle.
Beginn: 19 Uhr | Preis: € 299 pro Person inklusive Fünf-Gänge-Menü, Moderation, Champagnerbegleitung, Wasser und Kaffeespezialität
Weitere Termine 2026
Wildes Dinner
Freitag, 20. November 2026
Eiweißreich, nährstoffreich, cholesterinarm – und einfach köstlich: Erleben Sie Reh, Wildschwein und Co. von ihrer zarten Seite! Wir entführen Sie in die aromatische Welt der Wildgerichte. Dazu kombinieren wir, was Wald & Flur uns zur Herbstsaison bieten. Moderiert wird der Abend wieder kenntnisreich und kurzweilig von Jäger Hartmut Stäps.
Beginn: 19 Uhr | Preis: € 179 pro Person inklusive Vier-Gänge-Menü, Moderation, Weinbegleitung, Wasser und Kaffeespezialität
Zusätzliche Informationen:
Die Personenzahl je Dinner ist limitiert! Für eine verbindliche Reservierung ist die Zahlung des Menüpreises bei Buchung obligatorisch.
Ihre Reservierung nimmt unsere Stellvertretende Direktorin Martina Fröhlich entgegen:
Telefon: 0351 8003-148
Anfrage zu Arrangements und Sonderangeboten
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High Wine im Bülow Palais
Genießen Sie unser neues kulinarisches Highlight: Vier erlesene Weine, perfekt begleitet von vier korrespondierenden Amuse-Bouche-Kreationen.