Der perfekte Start in einen perfekten Tag.
Die erste ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Und Katrin Kaiser, Frühstückschefin im Bülow Palais, setzt gemeinsam mit ihrem Team alles daran, dass es auch die schönste ist – zumindest ein ebenbürtiges Pendant zur abendlichen Gourmetküche am gleichenOrt.
Seit 2001 arbeitet sie am perfekten Start in den Tag. Mittlerweile ist das Gourmet-Frühstück im Bülow Palais eine Institution. Früchtefilets und frisch gepresste Säfte, hausgemachte Frischkäsekreationen, Salate, Marmeladen und Müslis, Ei-Spezialitäten à la minute sowie mehrere variantenreiche Käse- und Aufschnittplatten, feine Tees, Kaffees und täglich frische Brötchen: „Mindestens eine Stunde sollte man einplanen, um diese Vielfalt zu genießen“, meint sie. Und mindestens eine Stunde dauert auch die tägliche Aufstellung der Sieben-Meter-Parade der Köstlichkeiten.
Öffnungszeiten
und
Tischreservierung
Wir haben täglich von 6:30 Uhr bis 11:00 Uhr und am Wochenende und an Feiertagen von 6:30 Uhr bis 12:00 Uhr für Sie geöffnet.
Preis pro Person: € 35,-
Kinder unserer Hausgäste bis einschließlich 12 Jahre laden wir zum Frühstück ein.
Auch externe Gäste und Dresdner sind uns jederzeit herzlich willkommen! Kinder im Alter von 3 bis 12 Jahre zahlen nur 50%.
Wir bitten jedoch zur optimalen Planung um eine
Reservierung, wenn Sie kein Hausgast sind.
Gerne können Sie auch einen Tisch reservieren
Pünktlich 5:00 Uhr beginnt die Arbeit im Hotel, 5:30 Uhr wird mit dem Herrichten des Buffets begonnen: die Gerichte vorbereitet und platziert, die Schilder beschriftet uvm. Küchen- und Serviceteam arbeiten dabei als eingespielte Einheit.
Vollwertköchin Kerstin Nowak ist die kreative Handwerkerin hinter den Kulissen. Ihr Ideenreichtum ist der Motor für die kontinuierliche Metamorphose des Buffets, das jeden Tag mit neuen Delikatessen überrascht. 6:30 Uhr öffnet das Restaurant für die Frühstücksgäste. Katrin Kaiser begrüßt nach Möglichkeit jeden persönlich. „Zu einem guten Frühstück gehören auch ein nettes Lächeln und ein paar nette Worte“, sagt sie und gibt davon reichlich.
Frühstück verschenken?
Kein
Problem mit unserem Bülow-Gutschein
Schenken Sie Zeit: Zeit für Wohlbefinden, Genuss und Sinnlichkeit. Inspirieren Sie Ihre Lieben mit einem individuellen Bülow-Gutschein, mit Liebe und Sorgfalt von Ihnen ausgewählt.
Wir tun unser Bestes, um alle Ihre Fragen im Voraus zu beantworten. Sollte Ihre Frage nicht zufriedenstellend beantwortet werden, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren. Unser Team steht Ihnen jederzeit zur Verfügung, um Ihnen zu helfen.
Unser Restaurant öffnet von 12 Uhr bis 14 Uhr zum Mittagstisch. Am Nachmittag gibt es hausgemachten Kuchen. Für das Abendessen startet das Restaurant um 18 Uhr. Küchenschluss ist 21.30 Uhr.
Die Palais Bar hat täglich ab 17 Uhr bis Mitternacht geöffnet. Bereits ab Mittag wird die Bar vom Service-Team betreut.
Wir empfangen gern gut erzogene Vierbeiner zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, wenn sie ruhig beim Tisch liegen.
Auf Nachfrage bieten wir gluten- und lactosefreie Produkte an. Wir bitten höflich um rechtzeitige Meldung bei weiteren Unverträglichkeiten oder Allergien, damit wir uns auf Sie einstellen können und Sie optimal betreuen können.