Azubi-Rekord

Nachwuchssegen für unser Hotel Bülow Palais: Insgesamt zwölf junge Menschen begannen ihre Ausbildung in unserem privat geführten Fünfsterne-Superior-Hotel auf der Königstraße. Es sind so viele wie nie zuvor in der Geschichte unseres Hauses. Zum Start in das Ausbildungsjahr gab es für jeden eine Zuckertüte.

„Unser gesamtes Team freut sich auf die Arbeit mit den hochmotivierten Hotel- und Gastronomieprofis von morgen“, sagt der Hoteldirektor Ralf J. Kutzner. „In Zeiten des Fachkräftemangels in unserer Branche sind besetzte Ausbildungsstellen keine Selbstverständlichkeit mehr. Umso mehr schätzen wir das anhaltend hohe Interesse an den vielfältigen Ausbildungs- und Karrierewegen in unserem Haus.“

Vier Auszubildende beginnen ihre Laufbahn im Bereich Koch/Köchin, drei im Hotelfach und drei im Restaurantfach. Zwei Studentinnen beginnen ein duales Studium im Hotelmanagement an der Dresden School of Management mit dem Bülow Palais als Partnerbetrieb. So international wie die Belegschaft ist auch die Schar der Neuzugänge: Fünf Auszubildende kommen aus Vietnam, eine aus Argentinien, eine aus Südafrika.

Weil das Ausbildungsjahr zeitgleich mit dem neuen Schuljahr begann, begrüßten wir die Neuzugänge mit gefüllten Zuckertüten. Darin finden die Azubis nützliche Helfer für den neuen Berufsalltag, wie Powerriegel, Atemerfrischer, Deodorants oder Blasenpflaster.

Laut Industrie- und Handelskammer Dresden ist unser Bülow Palais ein „Vorbildlicher Ausbildungsbetrieb“. Die Auszeichnung, die wir bereits seit vielen Jahren verteidigen, zeigt die anhaltend hohe Qualität in der dualen Berufsausbildung, eine hohe Erfolgsquote sowie ein besonderes Engagement in der Berufsorientierung. Insgesamt bilden wir nun 26 Lehrlinge aus, 14 davon im zweiten und dritten Lehrjahr.